中深煎の甘みとコクのあるルワンダ。
マンダリンとグレープフルーツの風味、後味にわはココアの余韻が続きます。

ルワンダの Nkara ステーションは、Musasa Dukunde Kawa 協同組合の一部として、地元のコーヒー栽培に革新をもたらしてきました。2007年に既存のステーションの利益をもとに設立されたこの協同組合は、経済的な恩恵をもたらすだけでなく、コーヒー生産の品質向上にも貢献しました。Musasa 協同組合は、1人あたり4分の1ヘクタール未満の土地を所有し、限られた数のコーヒーの木を栽培している小規模農家を支援する重要な役割を果たしています。

伝統的で愛されているコーヒー品種であるレッドブルボンから作られています。その特徴は、甘さとバランスの取れた風味にあります。

豆はウォッシュドプロセスを経ており、チェリーの果肉を丁寧に取り除き、発酵させることで粘液質を取り除いた後に乾燥されます。このプロセスは風味の透明感を高め、明るい柑橘系やベリーのような香りを際立たせると同時に、クリーンでシャープな後味を保つことを可能にしています。

Rwanda’s Nkara station, part of the Musasa Dukunde Kawa cooperative, has been a driving force in revolutionizing local coffee farming. Established in 2007 with the profits from earlier stations, this cooperative has not only delivered significant economic benefits but also played a pivotal role in improving the quality of coffee production. The Musasa cooperative is essential in supporting small-scale farmers who cultivate less than a quarter of a hectare each, managing only a limited number of coffee trees.

This coffee is crafted from the Red Bourbon variety, a cherished and time-honored cultivar celebrated for its inherent sweetness and exceptional balance. The beans undergo a meticulous washed process, where the cherry pulp is carefully removed, and the beans are fermented to eliminate the mucilage before drying. This precise method accentuates the coffee’s clarity, allowing vibrant citrus and berry notes to shine through, while delivering a clean, crisp, and impeccably refined finish.

珈琲豆はスペシャルティーコーヒー（世界で流通しているコーヒー全体の5%）のシングルオリジン豆を使用。 いつでもお湯を注ぐだけで自家焙煎のスペシャルティーコーヒーの豊かな風味と挽きたてのような美味しさを味わっていただけるよう窒素充填パックで仕上げております。

お湯に付けるだけのお手軽なディップスタイルですので、オフィスやアウトドアでのコーヒータイムにもお勧めです。

推奨：湯 160ml / 4分