SOT Coffee Roaster ソットコーヒーロースター

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Colombia La Loma Whisky Barrel Natural

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Panama Don Eduardo Geisha Symmetry CM Natural (100g)

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SÖT BEANS TASTING SET

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SÖT COFFEE ROASTER was founded on the concept of the highest quality coffee drinks that inspire everyday life.

We keep searching for high quality beans from all over the world, and carefully roast coffee beans in small batches for you. In 2021, we got the 3rd place in the best coffee of the year, ranked by CoffeeReview.com.

私達は豆の個性を最大限に引き出すロースターとして、北欧の簡素さと日本の繊細さを融合させた独自の焙煎スタイルを追求し、日常に寄り添い、自分と向き合う「時間」と心に余白を生む「空間」をお届けします。一杯のコーヒーがあなたの心と身体を整え、より豊かで大切な一日をお過ごしいただけることを願っています。

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Coffee Review 96 points — Third Best Coffee in the World

Third Best Coffee in the World
Named by Coffee Review

米Coffee Review誌にて世界第三位を受賞

Coffee Review

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2025-02-05

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ENG】2025.1*OSAKA大阪solo vlog⭐︎世界第3位❣️SOT COFFEE/Bakery
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外国人も多くくる見た目が最高な飲み物が飲めるカフェ【大阪／カフェ／SOT COFFEE ROASTER 大阪天満橋】
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【大阪市】休日は美味しい自家焙煎スペシャルティコーヒーカフェで！ヴィジュアル最高！チョコナッツラテ！
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오사카 카페 sot coffee 소트커피
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2024-02-22

SOT COFFEE ROASTERのコーヒー豆をレビュー!口コミ評判がこちら

Our Specialty Beans

COE受賞とは？

カップ・オブ・エクセレンス（Cup of Excellence）は、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質（トップ・オブ・トップ）のものに与えられる名誉ある称号で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審査員の厳格なカップテストにより評価された、全生産量の数％にも満たないほんのわずかなコーヒーだけが、カップ・オブ・エクセレンスの称号を授与されます。

新入荷
人気
COE受賞
全て

Monteblanco Purple Caturra Tropical Washed
モンテブランコパープルカトゥーラトロピカルウォッシュド

Pineapple, Mango, Passion Fruit
パイナップル、マンゴー、パッションフルーツ
- Region: Huila
- Farm: Finca Monteblanco
- Variety: Purple Caturra
- Altitude: 1,730m
- Process: Tropical Washed
- Roast: Light Roast
豆 / 150g

豆 / 300g

¥3,680 / 150g, ¥6,620 / 300g
Colombia
新入荷
La Miel Wush Wush Dynamic Natural
ラミエルウシュウシュダイナミックナチュラル

Citric, Red Fruits, Winey
シトリック、赤い果実、ワイニー
- Region: San Agustin
- Farm: La Miel
- Variety: Wush Wush
- Altitude: 1,850m
- Process: Dynamic
- Roast: Light Roast
豆 / 150g

豆 / 300g

¥3,680 / 150g, ¥6,620 / 300g
Colombia
新入荷
El Paraiso Anaerobic Lychee
エルパライソアナエロビックライチ

Lychee, Peach, Jasmine
ライチ、ピーチ、ジャスミン
- Region: Cauca
- Farm: El Paraiso
- Variety: Castillo
- Altitude: 1,700m
- Process: Double Anaerobic Washed
- Roast: Light
豆 / 150g

豆 / 300g (10% OFF)

¥3,680 / 150g, ¥6,620 / 300g (10% OFF)
Colombia
新入荷 COE受賞農園
El Mirador Pink Champagne Washed
エルミラドールピンクシャンパーニュウォッシュド

Strawberry, Passion Fruit, White Wine
ストロベリー、パッションフルーツ、白ワイン
- Region: Huila
- Farm: El Mirador
- Variety: Catiope
- Altitude: 1,615m
- Process: Pink Champagne Washed
- Roast: Medium Light
豆 / 150g

豆 / 300g

¥3,080 / 150g, ¥5,540 / 300g
Colombia
La Loma Whisky Barrel Natural
ラローマウイスキーバレルナチュラル

Dark Rum, Chocolate, Melon
ダークラム、チョコレート、メロン
- Region: Huila
- Farm: La Loma
- Variety: Pink Bourbon / Caturra
- Altitude: 1,650m
- Process: Whisky Barrel Natural
- Roast: Light Roast
豆 / 150g

豆 / 300g

¥3,680 / 150g, ¥6,620 / 300g
Colombia
新入荷
La Loma X.O Rum Barrel Washed
ラローマ X.O ラムバレルウォッシュド

Whisky, Dark Cherry, Vanilla
ウイスキー、ダークチェリー、バニラ
- Region: Huila
- Farm: La Loma
- Variety: Caturra / Bourbon
- Altitude: 1,650m
- Process: X.O Rum Barrel Washed
- Roast: Light Roast
豆 / 150g

豆 / 300g

¥3,080 / 150g, ¥5,540 / 300g
Colombia
新入荷
Don Eduardo Geisha Symmetry CM Natural (100g)
ドンエドゥアルドゲイシャシンメトリー CM ナチュラル（100g）

Citrus, Honey, Jasmine
シトラス、ハニー、ジャスミン
- Region: Boquete
- Farm: Don Eduardo
- Variety: Geisha
- Altitude: 1,850m
- Process: Natural Carbonic Maceration
- Roast: Light
豆 / 100g

¥7,960 / 100g
Panama
新入荷
El Silencio SL28 Anaerobic Natural
エルシレンシオ SL28 アナエロビックナチュラル

Rum, Pineapple, Cacao Nib
ラム、パイナップル、カカオニブ
- Region: Cauca
- Farm: El Silencio
- Variety: SL28
- Altitude: 1,800m
- Process: Anaerobic Natural
- Roast: Light Roast
豆 / 150g

豆 / 300g

¥3,080 / 150g, ¥5,540 / 300g
Colombia
Finca Chambaku Pink Bourbon "NIU" Lot
フィンカチャンバクピンクブルボン "NIU" ロット

Coconuts, Lychee, Apricot
ココナッツ、ライチ、アプリコット
- Region: Manizales, Caldas
- Farm: Finca Chambaku
- Variety: Pink Bourbon
- Altitude: 1,450-1,600m
- Process: Culturing
- Roast: Light Roast
豆 / 150g

豆 / 300g

¥3,680 / 150g, ¥6,620 / 300g
Colombia
日本当店限定
Huila Las Flores Bourbon Sidra Natural
ウイララスフローレスブルボンシドラナチュラル

Peach, Sweet Plum, Star Fruit
ピーチ、スイートプラム、スターフルーツ
- Region: Huila
- Farm: Las Flores
- Variety: Bourbon Sidra
- Altitude: 1,770m
- Process: Natural
- Roast: Light
豆 / 150g

豆 / 300g (10% OFF)

¥3,680 / 150g, ¥6,620 / 300g (10% OFF)
Colombia
Villa Clara Estate Caturra Anaerobic Natural
ヴィラクララカトゥーラアナエロビックナチュラル

Cherry, Pineapple, Chocolate
チェリー、パイナップル、チョコレート
- Region: Caldas
- Farm: Villa Clara Estate
- Variety: Caturra
- Altitude: 1,500m
- Process: Anaerobic Natural
- Roast: Light
豆 / 150g

豆 / 300g (10% OFF)

¥3,080 / 150g, ¥5,540 / 300g (10% OFF)
Colombia
Chiapas Decaf
チアパスデカフェ

Cacao, Nuts, Dark Chocolate
カカオ、ナッツ、ダークチョコレート
- Region: Chiapas
- Farm: Grapos
- Variety: Bourbon / Typica
- Altitude: 700-1,600m
- Process: Mountain Water Process
- Roast: Medium Dark
豆 / 150g

豆 / 300g

¥2,180 / 150g, ¥3,920 / 300g
Mexico
Kyoto Kamogawa Mild Blend
京都鴨川マイルドブレンド

Roasted Nuts, Caramel, Milk Chocolate
ローストナッツ、キャラメル、ミルクチョコレート
- Origin: Brazil, Colombia, Others
- Roast: Medium Dark
豆 / 150g

豆 / 300g (10% OFF)

挽き豆（エスプレッソ Espresso） / 150g

挽き豆（エスプレッソ Espresso） / 300g (10% OFF)

¥1,880 / 150g, ¥3,380 / 300g (10% OFF)
House Blend
Oshiro Dark Blend
御城ダークブレンド

Dark Chocolate, Nuts, Spice
ダークチョコレート、ナッツ、スパイス
- Origin: Colombia, Indoensia, Others
- Roast: Dark
豆 / 150g

豆 / 300g (10% OFF)

挽き豆（フィルター） / 150g

挽き豆（フィルター） / 300g (10% OFF)

挽き豆（フレンチプレス） / 150g

挽き豆（フレンチプレス） / 300g (10% OFF)

¥1,880 / 150g, ¥3,380 / 300g (10% OFF)
House Blend

Wholesale 卸豆販売、国内から海外まで発送。

Our beans are available for retail and wholesales to Japan and worldwide customers.

カフェやホテル、飲食店様、オフィスへ毎日に寄り添った自家焙煎のスペシャルティコーヒーをお届けいたします。どのようなシーンで、どのような食べ物と合わせてなど、お客様のお好みや思いをお伺いしてご提案させていただきます。1kg～オーダーいただけます。

Specialty beans orders from cafes, hotels, restaurants, offices and households are empowering more and more coffee lovers. Feel free to discuss with us on the best pairing beans selection, roasting style and food pairing choices. Minimum order from ~1kg.

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Location

SÖT COFFEE 大阪天満橋

大阪城・大手門より徒歩10分。
東梅田から2駅の「天満橋」駅・「谷町四丁目」駅より徒歩6分。
Hours: 08:00–19:00
IG: sotcoffee.jp
Email: osaka@sotcoffee.com
〒540-0021 大阪市中央区大手通1-3-7 1F

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SÖT COFFEE Tasting Bar KITAHAMA

Hours: 09:00–17:00 (不定休)
IG: sotcoffee.kitahama
Email: osaka@sotcoffee.com
〒541-0047 大阪市中央区淡路町1-5-7 1F

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SÖT COFFEE 京都七条

Hours: Mon–Sun 08:00–18:00
IG: sotcoffee.kyoto
Email: kyoto@sotcoffee.com
〒605-0989 京都府京都市東山区本町新5-148-2

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@sotcoffee.jp

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また、取材、出店、出張ドリップ、コラボ、業務用卸などのご依頼も、お気軽にご連絡ください。

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