マイボトルでコールドブリューをつくられる方へ向けてコールドブリューパックのジューシーで香り高いケニアが新登場!
水に一晩浸して作る水出しアイスコーヒーパックです。お水でゆっくりと抽出されるので滑らかな口当たり、クリアで甘みのある味わいになります。
作り方は水500mlにコーヒー1パックを入れて、冷蔵庫で約8〜24時間ほどお好みで浸けるだけで出来上がります。
抽出後は約3日を目安にお召し上がりください。
■作り方
① 1 パックにつき500mlのお水を容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
② 8〜24時間ほどお好みの濃度になったらパックを取り出して完成。
Kenya Gathaithi(中浅煎り)
30g × 5pack
1pack で約500mlのマイボトルサイズ用です。
1リットルサイズのボトルには2pack入れておつくりください。
Flavour 風味 |
Blood orange, Pineapple, Cassis ブラッドオレンジ、パイナップル、カシス |
Origin 生産国 |
Kenya ケニア |
Region 地域 |
Nyeri County ニエリ |
Farm 農園 |
Gathaithi Wet Mill ガタイティ ウェット ミル |
Variety 品種 |
SL28, SL34, Ruiru 11, Batian |
Altitude 標高 |
1,720m |
Process 精製方法 |
Washed ウォッシュド |
Roast 焙煎度 |
Medium Light ミディアムライト |